MENÚ 1
Entrantes
- Plato Individual de chacina ibérica compuesto por jamón serrano, caña de lomo, lomo mechado y queso curado (los platos pueden ser colectivos).
- Aceitunas, pan y picos.
Mariscos
- Platos de gambas de Huelva
(3 platos por cada mesa de 10 comensales)
Primer Plato (a elegir)
- Pescaito frito sevillano compuesto por adobo, taquitos de merluza y chocos (2 bandejas por cada 10 comensales).
- Centro de merluza rebozada a la roteña o con salsa verde.
Segundo Plato
- Centro de lomo de cerdo con salsa de almendras y guarnición de patatas caseras.
Postre
- Tarta nupcial con fondo de caramelo
- Cava
Bodega (Sin límite hasta el postre)
- Cerveza, cerveza sin alcohol, manzanilla, vino tinto, vino blanco, refrescos, agua mineral y rioja crianza.
MENÚ 2
Entrantes
- Plato Individual de chacina ibérica compuesto por jamón serrano, caña de lomo, lomo mechado y queso curado (los platos pueden ser colectivos).
- Aceitunas, pan y picos.
Primer Plato
- Mariscada individual compuesta por gambas, langostinos y cuerpo de patas
Segundo Plato (a elegir)
- Centro de solomillo al whisky con guarnición de patatas panaderas
- Centro de carrillada de cerdo al Pedro Ximenez sobre puré de patatas
Postre
- Tarta nupcial con fondo de caramelo
- Cava
Bodega (Sin límite hasta el postre)
- Cerveza, cerveza sin alcohol, manzanilla, vino tinto, vino blanco, refrescos, agua mineral y rioja crianza.
MENÚ 3
Entrantes
- Plato Individual de chacina ibérica compuesto por jamón serrano, caña de lomo, lomo mechado y queso curado (los platos pueden ser colectivos).
- Aceitunas, pan y picos.
Primer Plato
- Copa de cocktail de marisco o revuelto de gambas y jamón
Segundo Plato (a elegir)
- Centro de solomillo de cerdo a la almendra con guarnición de patatas panaderas
- Centro de lomo de merluza a la sidra
Postre
- Tarta nupcial con fondo de caramelo
- Cava
Bodega (Sin límite hasta el postre)
- Cerveza, cerveza sin alcohol, manzanilla, vino tinto, vino blanco, refrescos, agua mineral y rioja crianza.
MENÚ 4
Entrantes
- Plato Individual de chacina ibérica compuesto por jamón serrano, caña de lomo, lomo mechado y queso curado (los platos pueden ser colectivos).
- Aceitunas, pan y picos.
Primer Plato
- Pescaito frito sevillano compuesto por adobo, taquitos de merluza y chocos (2 bandejas por cada 10 comensales).
Segundo Plato
- Centro de filete de lomo al whisky con guarnición de patatas caseras
Postre
- Tarta nupcial con fondo de caramelo
- Cava
Bodega (Sin límite hasta el postre)
- Cerveza, cerveza sin alcohol, manzanilla, vino tinto, vino blanco, refrescos, agua mineral y rioja crianza.
MENÚ 5
Entrantes
- Plato Individual de chacina ibérica compuesto por jamón serrano, caña de lomo, lomo mechado y queso curado (los platos pueden ser colectivos)
- Aceitunas, pan y picos
- Repetición de 2 platos de jamón serrano
Primer Plato
- Cuenco de barro con salmorejo y guarnición de jamón, huevo duro y aceite
Segundo Plato (a elegir)
- Dorada al horno con guarnición de aliño de arroz
- Centro de solomillo de cerdo al whisky y guarnición de patatas a la importancia
Postre
- Tarta nupcial con fondo de caramelo
- Cava
Bodega (Sin límite hasta el postre)
- Cerveza, cerveza sin alcohol, manzanilla, vino tinto, vino blanco, refrescos, agua mineral y rioja crianza.
MENÚ 6
Entrantes
- Plato Individual de chacina ibérica compuesto por jamón serrano, caña de lomo, lomo mechado y queso curado (los platos pueden ser colectivos).
- Aceitunas, pan y picos
Primer Plato
- Consomé con picatostes, jamón y huevo duro
Segundo Plato (a elegir)
- Centro de lomo de cerdo en su jugo con salsa de almendras y pasas con guarnición de bouquet de verduras
Postre
- Tarta nupcial con fondo de caramelo
- Cava
Bodega (Sin límite hasta el postre)
- Cerveza, cerveza sin alcohol, manzanilla, vino tinto, vino blanco, refrescos, agua mineral y rioja crianza.
MENÚ 7
Entrantes
- Plato Individual de chacina ibérica compuesto por jamón serrano, caña de lomo, lomo mechado y queso curado (los platos pueden ser colectivos).
- Aceitunas, pan y picos.
Primer Plato
- Centro de pez espada a la plancha con guarnición de aliño de pimientos asados
Segundo Plato (a elegir)
- Centro de lomo de cerdo en su jugo con salsa de almendras y pasas con guarnición de bouquet de verduras
Postre
- Tarta nupcial con fondo de caramelo
- Cava
Bodega (Sin límite hasta el postre)
- Cerveza, cerveza sin alcohol, manzanilla, vino tinto, vino blanco, refrescos, agua mineral y rioja crianza.
MENÚ 8
Entrantes
- Plato Individual de chacina ibérica compuesto por jamón serrano, caña de lomo, lomo mechado y queso curado (los platos pueden ser colectivos).
- Aceitunas, pan y picos.
Mariscos
- Platos de gambas de Huelva
(3 platos por cada mesa de 10 comensales)
Primer Plato
- Salteado de Alcachofas con langostinos y jamón
Segundo Plato (a elegir)
- Centro de lomo de solomillo a la almendra y guarnición de patatas panaderas
Postre
- Tarta nupcial con fondo de caramelo
- Cava
Bodega (Sin límite hasta el postre)
- Cerveza, cerveza sin alcohol, manzanilla, vino tinto, vino blanco, refrescos, agua mineral y rioja crianza.
Galería de Imágenes
A continuación les mostramos una selección de imágenes de nuestros platos.